Markers Kleines Restaurant mit Wohlfühlambiente in Weilerbach

EINE KARTE FÜR HEISSE SOMMERTAGE

Donnerstag, 4. August

Sommerbowle mit Prosecco	6,50
Sommerbowle mit alkoholfreiem Prosecco	6,50
Kalte Tomaten-Gemüsesuppe	9,00
Croutons, Paprika, Gurken, Focaccia gegrillt
Sommersalat mit Gartenkräutern	8,00
Buchweizen-Popcorn, Frühlingslauch, Radieschen, Tomaten-Kräuterdressing
Sommersalat mit Garnelen und Limettenbutter	16,50
Sommersalat mit Bruschetta	13,00
und karamellisiertem Ziegenkäse
Sommersalat mit gebackenem Camembert	11,50
Kürbis süß-sauer und Kürbissenf

Sommersalat mit Kalbsleberstreifen	15,00
glasierten Schalotten und Balsamico-Erdbeeren
Sommersalat mit Roastbeefstreifen und Kräuterbutter	16,00
Zu den Sommersalaten reichen wir gegrillte Focaccia
Rindfleischsalat mit Bratkartoffeln	14,50
Maispoulardenbrust im Parmesanmantel	23,50
fruchtige Tomatensoße, Grillgemüse, Gnocchi gebraten
Rinderkotelett	29,50
Kräuterbutter, Paprika-Zwiebelgemüse, Rosmarinkartoffeln
Aprikosensüppchen	8,50
Quarkknödel, Joghurt-Limetteneis

UNSERE WOCHENKARTE

5. bis 7. August

Vorspeisen

Sommersalat mit Gartenkräutern	8,00
Frühlingslauch, Radieschen, Tomaten, Kräuterdressing
Vorspeisenteller	13,50
marinierte Gemüse, Auberginen gratiniert, Tomatencreme, Oliven, Tomaten mit Mozzarella, Salatbouquet
Ziegenkäse und Lauch im Strudelteig	11,00
Tomatenmarmelade, Rucola
Würziger Camembert paniert / als Vorspeise	11,50
Kürbissenf und Kürbis süß-sauer, Salatbouquet

Hauptspeisen

Würziger Camembert paniert / als Hauptspeise	17,50
Kürbissenf und Kürbis süß-sauer, Salatbouquet
Gnocchi mit Pfifferlingen	21,50
Paprika-Zwiebelgemüse, Parmesan
Ravioli Spinat Ricotta	19,50
Salbei, Grillgemüse, Parmesan
Grünkernbratlinge	18,50
Basilikum-Quark, tomatisiertes Weißkraut
Riesengarnelen	24,50
Sommergemüse gebraten, Tagliatelle mit Kräuterpesto
Kalbsschnitzel	24,50
Pfifferling-Rahm, Spinat, Petersilienkartoffeln
Maispoulardenbrust im Parmesanmantel	23,50
fruchtige Tomatensoße, Grillgemüse, Gnocchi gebraten
Rindersteak vom Bürgermeisterstück	25,50
Portweinjus, Sommergemüse gebraten, Tagliatelle
Rinderkotelett	29,50
Kräuterbutter, Paprika-Zwiebelgemüse, Rosmarinkartoffeln

Dessert

Eiskaffee-Eisschnitte	8,50
Erdbeersalat, Sorbet
Aprikosensüppchen	8,50
Quarkknödel, Joghurt-Limetteneis

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